Le vocabilaire du pain

vendredi 5 avril 2002

LE VOCABULAIRE DU PAIN   Aillade : croûton de pain frotté d’ail et arrosé d’huile d’olive Aliz (pain) : pain fait avec des restes de pâte   Almogée : Antiquité, gros pain de campagne, fabriqué à la ferme   Allume(s) : morceaux de bois sec destinés au chauffage du four   Amandes de pain d’épices [...]
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