Nos Produits

Environ 90% de nos produits sont biologiques, certifiés par Québec Vrai, sans sucre, sans agents de conservation, sans gluten ajouté et sans vitamines ajoutées. Le levain est 100% intégral. Nos pains sont tendres et moelleux, nos pâtisseries exquises et délicieuses. Nous ne faisons aucun compromis sur la saveur. Notre gage de qualité résulte de l’usage des farines biologiques moulues sur pierre (avec germe) et du choix judicieux de grains entiers biologiques pour environ 90% de nos produits. Ces ingrédients de qualité supérieure permettent d’offrir à notre clientèle des produits exceptionnels, riche en vitamines et en fibres mais à faible teneur glycémique, conservant toutes les qualités nutritionnelles des grains entiers tout en offrant le goût authentique du savoir-faire.

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